〝 熊熊~今天做什麼!!?? 〞
今天要來征服心中的美食藍圖囉~
烤丸一直都是我的美食藍圖之一,一直想找個機會想征服他,
不過幾次來很剛好的都是客滿而作罷,
這天有朋自遠方來,晚飯時刻當然要盡盡地主之誼帶她來嚐嚐當地美食,
去個可以聊天小酌的地方小聚,
不假思索的,就是烤丸啦!
雖然還沒品嘗過,但看到好多人分享著,朋友介紹過,
莫明的對烤丸就是挺有信心~
用餐下來,果然沒令人失望呀!!
淡淡的日式風情,空間雖然不大,
不過小小的其實也挺溫馨,反而能讓人與人之間的距離更靠近些。
我覺得是具有人情味的。
好啦~來看看我們今天吃了些什麼吧~
今天真的點的超級多!
而且這裡菜色真的很豐富,
原諒我一上菜都等不及的開動,都來不及好好的細拍一下~
所以也只能大概介紹一下幾樣囉~
雞肉串口感鮮嫩富有彈性,烤的火候滿恰好,沒什麼焦黑,
以鹽味提出肉的甜味來,再搭配著洋蔥清脆一口咬下,喔~
松阪豬肉烤得也不錯,多汁彈脆而不肥膩。
10盎司安格斯勒眼排超級推薦
炙烤的熟度大約七分熟,肋眼表面微帶焦紋,
斷面呈現照片中的玫瑰粉嫩色,
肉味鮮濃,細嫩的口感中帶有豐盈咬勁,
不僅肉質實在又軟嫩,油脂還會越嚼越甘美,
喜歡細緻飽滿,有口感的肉質,千萬不能錯過。
鯖魚是日式料理中我喜愛的魚類.這天嚐到的鯖魚肉質肥厚,
烤起來外酥內實,咀嚼起來很香,很下飯,扒了快2碗飯有喔~哈哈
明太子花椰菜這道很清爽,明太子特製醬搭配著,
不愛吃菜的萌爸可是吃了好幾朵。
如果覺得吃串燒吃不飽,烤丸有提供白飯無限供應搭配著,
或是有一些定食以及烏龍麵 、炒飯,所以可以選擇的種類也不少,
享用完畢,肚子就像裡頭又多了個BABA似的~
再來萌妹是無麵無香菇不歡者,
所以也為了萌妹點了個日式烏龍麵和奶油野香菇~
麵條吃起來,讓我想起與年前去日本時吃到的超Q口感極為相似~
好懷念的滋味喔!
香菇夾在生菜裡頭,我是頭一次吃到,再沾些美奶汁真的很合耶~
在這裡享受一流的燒烤,
最後再細品杯老闆親手釀的梅子汁,
乾杯做為ENDING
沉浸在忙碌後的輕閒時光裡,都是都市生活中不可或缺的心靈饗宴。
真的推薦大家一定要來親自品嘗看看~
烤丸 日式燒烤酒場
地址:桃園縣龜山鄉文化二路34巷14弄22號
電話:(03) 318 6610
營業時間:11:30-14:30
17:00-23:00
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